鱿鱼炒笋丝
1. 鱿鱼在菜场买的时候就让小贩给杀好、剥掉皮、洗干净；
2. 回家后把鱿鱼背上切出花来，切片；
3. 冬笋一个，切丝；
4. 锅里放油烧热，放几片姜，鱿鱼下锅翻炒，放少许黄酒，放点盐，八九分熟的时候连汁水一起盛出；
5. 锅里放油烧热，把笋丝煸煸熟，然后放鱿鱼下去一起炒；
6. 等水收干，勾很薄的欠，就可以装盘了。
November 28, 2005 11 Comments
I want to grow in a garden. I want to have the sun. I want to eat and drink and sleep and make love and that's it. -- Carlos Kleiber
这个看上去不错
今天加班后晚饭成了小杨生煎,咖喱丸子,奶茶,恩
看到这个清爽的菜式,很舒服
真是幸福和会享受的家伙呀....鱿鱼活的好吃，倘若是发的味道就逊色很多，不过比较起来还是墨鱼的鲜啊.....
《纵横经典》在放《西贝柳斯》还是原版的呢，配乐是即将来访的芬兰拉蒂乐团.....刘心武有一段话很玩味：人如果不能诗意的生活，那么就应该在生活中寻找诗意...我想这样也算是寻找到的诗意吧？毕竟这样的心境不多了....
就好这口
第一次来，粉好奇你婚了木有。。似乎是个粉贤惠的男银
饿。。。。。。。。。。
这个菜偶稀饭。蔡鸟问题：可不可以详细解释一下怎么叫做勾芡和勾薄芡？谢谢。
哈哈哈哈，终于找到比我还厨房白痴的人了，楼上！
我证明1还没结婚8过快了
刀功不错。
菜很漂亮！盘子跟偶家的菜盘子一样滴，偶在华堂买滴，兄弟可是？
谢谢！
Leave a Comment